梅酒を飲む

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    JUGEMテーマ:梅酒


    こんばんは、暑いですね…!!!
    とにかく最近は暑いとしか言いようが…
    制作活動は秋からやろう!!!と既に夏はお休みの方向に向かっております。
    でもデザフェスは11月なので今から本を作る予定だけでも立てたいですね。

    そんなわけで2ヵ月半前に漬けた梅酒の様子を見てみました。
    いや、見るだけなら毎日見てたんですけどね…!!!



    けっこう色が変わって梅が一部しわしわに!!

    飲み頃は3ヶ月以降みたいなことがなにかのレシピに書いてあったのでどうしようか迷ってましたが、ふつうに飲みました。これはあくまで試飲です…!!!

    そのままだとすごく濃くてのどが痛かったので炭酸水で割ったらいい感じに甘くておいしい梅酒でした。
    次はもう少し我慢して半年物の梅酒にしたい…!!

    たぶん1年もたないんじゃないかと思われます…




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